西雙版納“屋脊”的古樹普洱茶

西雙版納“屋脊”的古樹普洱茶

111閱讀 2021-05-05 06:55 觀點

  陽春三月,正是茶葉抽芽發(fā)綠的季節(jié)。勤勞的哈尼、布朗、拉祜和其他民族的茶農(nóng)們均起早貪黑地到茶園里采摘春茶,并將其加工成初制普洱茶。



  在這美好而忙碌的時候,我和妻子李祖文和來自大慶的姪女王昆居,應(yīng)滑竹苑仕娘、謝鑫鵬夫婦之邀到勐宋山滑竹梁子的茶葉加工廠品茶,并參觀茶園和各族茶農(nóng)采茶、加工茶葉的情景。我過去雖然在文字上介紹過滑竹梁子及茶葉采摘、加工的情況,但因多種原因未曾親臨其境,十分遺憾。這次接到邀請,自然是如愿以償了。仕娘是個二十七八歲的哈尼族少婦,已育有一男一女兩個活潑可愛的孩子。她的老公謝鑫鵬是千里迢迢從湖南來滑竹梁子上門的漢族男子,長得英俊瀟灑,與其皮膚白里透紅、貌美如花的妻子十分般配。七年前,他倆在景洪一見鐘情,幾個月后便以哈尼族的習(xí)俗走進(jìn)了婚姻的殿堂。不久,小謝便把在湖南老家的父母接來滑竹梁子,與他們一起生活、勞動。兩位老人不僅為他們帶孩子、煮飯,并和他們一起采茶、揉茶,并深深地愛上了滑竹梁子,愛上了西雙版納。他倆十分勤勞,天天干活不嫌累,若一天沒活干就不舒服。



  滑竹梁子是西雙版納最高的山峰,海拔為2429.5米,被譽為西雙版納的“屋脊”,也是西雙版納最高的旅游“圣地”,更重要的是這里還盛產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)良的普洱茶,勐海勐宋古茶山是西雙版納“江外”六大古茶山之一。俗話說:“高山云霧出好茶”,這話不假,因為海拔高,云霧繚繞,茶樹得到充分的滋潤,茶葉的品質(zhì)自然會好。



  說到“江內(nèi)”、“江外”,需要說明一下:從青海高原唐古拉山北麓奔騰而下的瀾滄江流經(jīng)西雙版納時,將這里分成了“江東岸(江內(nèi))”、“江西岸(江外)”、“江東六版納”、“江西六版納”兩部分。馳名中外的普洱茶古六大茶山,就是“江內(nèi)”的攸樂、革登、倚邦、莽枝、曼磚(莊)、曼撒(易武),這是有漢文史料記載的古茶山。“江外”的古六大茶山是南糯、帕沙、賀開、布朗山、巴達(dá)、勐海勐宋古茶山。此外,“江外”尚有曼糯、景洪勐宋、景邁古茶山。這些古茶山分布于大安、南本、保塘新寨、保塘舊寨、壩蒙、大曼呂、臘卡等,共4000余畝(其中滑竹梁子有2000余畝)。由于瀾滄江的阻隔和交通的閉塞,內(nèi)地的文人墨客很難涉足“江外”的古茶山,故這里的茶葉生產(chǎn)發(fā)展情況,找不到漢文記載的史料,而傣文記載的僅是佛經(jīng)、民間傳說、敘事長詩、天文歷法等,故外地的人很少有人知道西雙版納“江外”普洱茶古六大茶山的情況。其實,江外的普洱茶,歷史也很悠久,據(jù)考察,這里的南糯山有800多年前的栽培型茶樹,巴達(dá)的賀松山有1700多年的野生茶樹,茶葉的品質(zhì)和“江內(nèi)”六大古茶山一樣,具有葉芽肥厚、圓潤飽滿、光澤油亮、湯色金黃明亮、蘭花蜜香悠長、滋味醇厚、耐泡性強、回甘持久的特點。其面積、規(guī)模也比“江內(nèi)”六大茶山大得多。



  滑竹梁子的茶樹都是喬木,高5米以上,需爬到樹上才能采到茶。仕娘、小謝家的古茶樹也有900多棵,除她兩口子要爬樹采茶外,仕娘的父母、公婆也要上樹采茶。有時忙不贏,還得請五六個壩區(qū)的傣族小工。

  仕娘、小謝夫婦也辦了個茶葉加工廠,名叫“滑竹苑”,年加工茶葉1500公斤。此外,他們還在景洪開茶葉銷售和批發(fā)店。小謝也開了個裝修店,為他人裝修房子、安裝水電,一家人雖然還不算很富裕,但一家夠吃夠用,其樂融融。

  

  值得一提的是,仕娘和小謝的婚姻生活是也十分幸福的。小謝和他的父母都愛上了滑竹梁子,愛上了這里的各民族兄妹,他們純樸、誠實、開朗、有求必應(yīng),和他們在一起感到幸福、快樂,有說不完的話。兩位老人特別喜歡兒媳,感到她誠實、善良、勤快,有時工作到深夜十二點鐘也毫無怨言。他倆對兒子說:“你要好好對仕娘,千萬別做出對不起她的事,否則,如果你們離婚,我們就和仕娘在一起,不會跟你過的?!笔四锏母改笇ε鲂≈x也很好,他們對女兒說:“小謝勤快、能干、聰明、尊重我們,我們很喜歡他?!庇终f:“小謝是個好丈夫,對家庭很負(fù)責(zé)任,你千萬不要辜負(fù)他,不然我們就把你趕出滑竹梁子!”

  翌日早上,仕娘、小謝夫婦倆帶著兩個孩子,用越野車把我們送上了滑竹梁子的最高峰,但車子開到半路就沒有公路了,有1000多米的山間小路需要我們自己攀爬上去,而且許多路段已被雜草覆蓋,于是小謝一手抱著一歲半的女兒,一手牽著五歲的兒子,仕娘拔出砍刀為我們開路。約摸爬了一個多鐘頭,我們這支老到七十八歲,小到一歲半的小女孩,終于登上了滑竹梁子的頂峰。一顆巨石赫然出現(xiàn)在我們的眼前,上面刻有“滑竹梁子頂峰,海撥2429.5米”。我們興奮異常,便在巨石前合影留念。



  返回的路上,因濃霧已散,山上各種奇形怪狀的植物盡收眼底:有粗細(xì)不同的藤子相互纏繞在一起;有的藤子緊緊地把大樹纏住,甚至把大樹纏死了;有的藤子相互纏繞在一起,形成了一個巨大的搖籃;各種不知名的山花競相開放,爭奇斗艷,令人流連忘返……滑竹梁子不僅是普洱茶古茶樹的發(fā)源地,也是各種植物、花卉薈萃的大觀園啊!

  在滑竹梁子,我們看到了滿山油綠的古茶樹,看到了各族茶農(nóng)爬到高大的蕎木茶樹上采茶的生動情景,聞到了普洱茶的清香,同時也看到了滑竹梁子美好的前景,也看到了西雙版納輝煌的未來。(作者征鵬)

  來源:新浪網(wǎng)

  作者:昆明信息港

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